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スタッフブログ

2015.03.09

おつまみを作ろう!

カテゴリー:日常 担当者:関東メンバー

関東メンバーがお送りいたします。

体育会系の方が多い太陽工業の中、インドア趣味の路線を突っ走っています。

オーディオ、自作スピーカー、映画、マンガ、PC、休みの日は家の中で好きなものを弄るのが何よりも幸せです。

 

その中で最近は実家を出てから長いことしていなかった料理、お菓子作りのブームが再び来ています。

毎日作るのは大変でも、休日だけ趣味で作る料理というのは気楽で楽しいものです。

普段料理を作ってくれている嫁さんに感謝しつつ、メニューを考えるのです。

肉、魚、鶏、野菜、昨日買ってきたお酒に合うおつまみは何だろう…デザートは何にしよう…夢が広がりますね。

 

最近のお気に入りはローストビーフと鶏ハム。どちらも簡単でかつ安いお肉でも(もちろんいい肉ならその分)美味しくなる魔法の料理です。

ローストビーフはそのままでもバケットに乗せてもごはんに乗せてもおいしいですし。

鶏ハムもそのまま、サラダ、変化球でクリームパスタなんかにも使えます。

どちらも見た目が高級そう、難しそう!と思わせつつ実は簡単で手抜き料理に近いというのも大きなポイントです…人は見た目に騙されやすいのです。

 

次の週末は何を食べようかなあ…

 

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