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スタッフブログ

2016.02.05

今が旬!芽キャベツ

カテゴリー:日常 担当者:東海メンバー

浜松営業所のとのやんです。

暖冬と言われていた去年からお正月が嘘のように普通に寒くなりました。

皆様お変わりありませんでしょうか?大変ご無沙汰しております。

以前の勤務地東京よりも暖かいと感じる浜松ですがやはりここ最近は寒いです。

とはいえ節分も終わりましたので春に向かっています。

これから暖かくなるのが楽しみですね。

 

さて浜松を含む静岡県の名産で思い浮かぶものはどのようなものを連想されますか?

お茶、みかん、わさび、うなぎ…  それは定番ですね。

それ以外にもいろいろ有るのです。

こちらに来て勉強になります。

その一つに芽キャベツが有ります。ちょうど今の時期に収穫します。

日本に流通する芽キャベツの95%は静岡産です。

でもって入手しやすいのもここ静岡県です。

私の好きな野菜の一つになりました。

芽キャベツは、キャベツの芽と思っていらっしゃいませんか?

これは、一株に一個しかできないキャベツと異なる種類で、

茎にブドウのように実ります。(こちらに来て知りました!)

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シチュー、和え物、煮物、バター炒め、天ぷら等様々な料理になりますが、

ここで私がお客様より教わりました大変簡単なレシピをご紹介します!

・芽キャベツを購入して下さい!

・芽キャベツを洗います

・お皿に乗せラップで覆います

・電子レンジでチンします

・紅ショウガとソース、マヨネーズをお好みに合わせてトッピングでいただくのです。

何と言いますか…芽キャベツそのものの甘みが出ており、ソース等と絡まっているため、まるでお好み焼きボールです。

電子レンジにかける前にとろけるチーズをまぶすのも良いアレンジではないでしょうか?

とっても簡単ですがこの時期の我が家においてはお父さんが台所で邪魔にならずに完成させる定番サイドメニューです。

 

次は家庭菜園で芽キャベツを育ててみたいとおもてます。

是非、皆様も芽キャベツをスーパー等で見かけましたら是非静岡県産をご賞味下さい!

 

2015.08.14

名古屋恒例キャンプ!!

カテゴリー:太陽工業のこと 担当者:東海メンバー

何時もブログを御拝見いただき、ありがとうございます。

名古屋営業課のいがちゃん(兵庫県出身 40代)が担当します。

 

8月8~9日に名古屋のメンバー7名で行ってきた恒例1泊2日キャンプの話です。

場所は岐阜県関市で板取川(長良川支流)にある板取キャンプ場です。

キャンプ、BBQ、アユ釣り等、非常に人気がある川で、

1年前からバンガローの予約を入れてました。(毎年帰りに予約します)

 

名古屋を8時出発し10時過ぎに到着、早速釣りの開始です。

渓流釣りの先生で当キャンプの隊長でもある、ともさん(三重県出身50代)が道具一式を用意してくれてます。

皆でイワナ、アマゴ、ニジマスをそこそこ釣り上げました。

 

写真1

昼過ぎに暑さが増した頃、今回他部署より初参加の、ぎっさん(岐阜県出身40代)と

転勤してきたばかりの、やまちゃん(京都府出身20代)が水着姿で川に向かって歩き出しました。

私達は例年まともに泳いだことはありません。(冷たすぎて勇気がなかった)

しかし今年は2名に触発され、私達数名も泳いでしてしまいました。

おっさんどもが仕事を忘れ、童心に戻った瞬間の写真を見て下さい。

 

写真2

 

さて、メインイベントの晩御飯です。

これまでで最も豪華な内容となりましたので、簡単に紹介します。

初参加のまっちゃん(神奈川県出身30代)がキーマカレー、釣った魚でアヒージョを作ってくれました。

ぎっさんの家庭菜園で採れたきゅうりを浅漬けに、釣った魚を燻製、干物、串焼きに、魚の尾びれをひれ酒に、

道の駅の朝市で買った野菜に、お肉は飛騨牛のメッカ養老の肉屋で調達しました。

もう一人他部署より参加のアウトドア、釣り大好きのごうちゃん(神奈川県出身40代)は茶豆と桃を差し入れしてくれました。

川の音を聞きながら気分は最高、お酒もグイグイ進みます。

久保田の一升瓶も唯一の女性参加者いーさん(大阪府出身30代)にかかれば瞬殺です。

ここだけの話ですが、彼女は前日も飲み会で、キャンプの事を忘れアクセル前回。

現地へ向かう途中にパーキングエリアで胃袋をきれいさっぱりにしたそうです。

そんなこんなで楽しい時間はあっという間に終わりました。

こんな楽しい事が来年も、再来年も、ずっと続けらればなと思います。

 

写真3

写真4

(↑プライバシー保護の為、一部画像を加工しています)

 

 

ここまで読んでいただきありがとうございました。

板取川には他にも複数キャンプ場があります。

ご興味のある方は是非利用してみて下さい。

最後に、本当に楽しい夏場のキャンプですが、くれぐれも怪我や事故などありませんように。

遊泳禁止場所では泳がない、飲酒の後は泳がない、子供から目を離さない、家に着くまで気を抜かない等々。

皆さまも是非楽しい夏をお過ごし下さい。

 

 

2015.08.07

喫茶店王国・名古屋

カテゴリー:日常 担当者:東海メンバー

こんにちは

名古屋営業課の事務担当です

 

大阪生まれ大阪育ちの私ですが、名古屋に来て、はや5年

初めは戸惑うことも多かったですが、今ではすっかり名古屋に馴染んでいます

 

大阪も好きだけど、名古屋も大好きー

 

名古屋の好きなところのひとつは、喫茶店がたくさんあることです

いや、数だけだと大阪のほうが多いですが、

名古屋の場合、カフェスタイルの店より、昔ながらの純喫茶タイプの店が多い印象です

 

一番有名なのは、コメダ珈琲です

今では全国展開されているので、ご存じの方も多いと思います

全国600店舗以上、その内、名古屋市内だけで、なんと133店舗!(コメダ珈琲HP調べ)

 

以前、名古屋市内某所に、駅前にスターバックスしかないところがありましたが、

しばらくすると、近所にコメダができました

わざわざスタバの近くに店を構える積極的な営業展開にとても驚きましたが、

どちらもとても繁盛しています

 

また、名古屋は店の閉店時間が割と早いのですが、コメダは夜の11時までやっています

お酒も置いてないのに、こんな時間まで開いてて、さらにお客さんが入っているのがすごいです

 

結局、名古屋の人はコーヒーが好きなんだなぁと思いました

 

ほかにも、エビフライサンドで有名なコンパルや

http://www.konparu.co.jp/

抹茶小倉スパや甘口いちごスパといった珍料理を出すマウンテン、など

http://kisyoku.info/mountain.htm

個性的な喫茶店がたくさんあります

 

私のお気に入りは、会社の近くにある、喫茶KAKOです

自家焙煎されたコーヒーもさることながら、手作りのパンもとてもおいしいです

 

みなさんも名古屋に来られた際は、いろんな喫茶店めぐりをされるのはいかがでしょうか?

 

 

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  喫茶KAKOです↑

ベンチに座っているのはマネキン人形です

2015.06.12

ガンバレ!アポロくん

カテゴリー:日常 担当者:東海メンバー

みなさんこんにちは、名古屋のおっさんです。

 

我が家の2匹の愛犬は、アポロ(オス犬)15才とミルキー(メス犬)10才です。

2匹を飼ったのは、子供を繁殖させようと思ったためです。

しかし、仲が悪く出来ませんでした。

アポロと私はいつも一緒に寝てます、ミルキーは嫁さんと一緒に寝てます。

 

アポロは、今までは朝夕の散歩の時しか排泄をしませんでした。

今年に入ってからアポロの排泄が今迄の様にうまくコントロール出来なくなり、

室内でやっちゃう様になりました。

もう老犬… しかた無いと思い今はオムツをしています。

オスなのでオシッコ用とウンチ用の2種類が必要です。

(ミルキーはアポロと違い我が家に来た時から室内のゲージの中のトイレで排泄をしています)

 

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最近のアポロは、散歩も今までの様に長い距離が歩けなくなり、だんだんと弱っているなと感じます。

これから暑くなり散歩も大変だと思い、お出かけ用に今回思い切って犬用のカートを買いました。

2匹が乗れる大型で軽量で畳めるタイプにしました。ベビーカーのブランドのコンビ製です。

さすがコンビ製です、操作が大変しやすいです。

店の人に聞くと最近は犬用のカートがよく売れているらしいです。

これでこれからいろんな所に連れて行こうと思います。

 

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2015.04.03

画期的な花見

カテゴリー:太陽工業のこと 担当者:東海メンバー

こんばんは

 

着物はボロでも心は錦の三丁目!

三度の飯より酒が好き、名古屋営業課ヒラ 兼宴会部長のM本です。

 

さて、昔から酒好きという人種はいろんな理由をつけては飲みたがるもので。

正月、忘年、送別、歓迎、昇進、傷心、、枚挙に暇がありません。

 

この時期といえば言わずもがな、そうお花見です。

満開の桜を見ながらお重にビール!

夜桜を見ながら熱燗なんていうのもオツなもの。

 

ところがお花見を経験された方々はよくご存じのはず、

そう、お花見というものは実はなかなか面倒くさいのです。

例えば、、、

・場所取り…名所となれば早朝から必至の取り合い。。

・寒い…まだまだ4月の始めは風が冷たい。。

・こぼす…ブルーシートにビールがこぼれお尻びっちょり。。

他にも、花粉や買い出し、ゴミの処分など、面倒くさいことばかり!

 

 

そこで、我が名古屋支店は毎年恒例、室内花見を開催しております!

 

それぞれが思い思いの場所で桜の写真を撮って持ち寄り、会議室の壁一面に貼りだします。

数十枚の桜の写真が並ぶとなかなかの絶景です。

それを眺めながら、その写真への想いを酒の肴に宴会です。

 

いやはや、なんと画期的なお花見でしょうか!

・皆でわざわざ移動することもなく、支店の中で行えるから楽チン!

・寒ければ暖房のスイッチは目の前にあります。

・ビールの缶もテーブルの上なので安定です!

 

 

同時にコンテストを開催していまして、私は去年は2位を頂きました☆

 

今年も社員の皆さんが、いろんな場所でいろんな想いで桜の写真を撮ってきています。

 

もちろん幹事は宴会部長たる、この私のお仕事!開催が楽しみです!

 

 

長々と駄文失礼いたしました、そろそろお酒を飲みに帰ります。

 

 

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